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¿Qué significa acidez?


La acidez es una proyección del ácido, es decir, toda la comida se siente como a vinagre o agraz. Este síntoma aparece cuando se ha llevado a cabo una elevada producción de ácido en el estómago. Cuando esto sucede se dice que una persona está sufriendo de acidez.

A este problema le acompaña a regurgitación de ácido gástrico, en medicina esto se conoce como pirosis, que produce una sensación de quemazón en el esófago. Los alimentos en exageración que producen este problema son el vino tinto, las bebidas cafeína, el chocolate, la menta, el café, entre otros. También produce la molestia que se conoce como “agrura”.